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Un olio di gusto equilibrato, tendente al dolce, prodotto utilizzando tre varianti di olive: Ogliarola del Gargano, Coratina e Leccino.
Un olio di gusto forte e sofisticato, prodotto utilizzando solo olive di variante Coratina.
ACQUISTA DAL PRODUTTORE
OLIO 100% ITALIANO
ZERO EMISSIONI CO2
L'olio Matinum® è estratto solo dalle olive dei nostri alberi ultrasecolari. Siamo nel Gargano, in Puglia, una regione con una tradizione millenaria nella produzione di olio di oliva.
La nostra azienda rispetta l'ambiente; abbiamo un impatto climatico positive grazie alla rimozione permanente di CO2 e all'uso di energia rinnovabile. Abbiamo scelto di avere una piccola produzione ma di alta qualità ed ecosostenibile.
Siamo una piccola azienda che produce olio extravergine d'oliva dal 1820. Il nostro olio è ottenuto da olive raccolte e molite entro 24 ore dalla raccolta, con lavorazione a freddo. Questo metodo impedisce qualsiasi alterazione delle caratteristiche organolettiche dell'olio, permettendo di ottenre un prodotto ricchissimo di sonstanze nutritive ed antiossidanti.
Dal 1870 Olio Extravergine d'Oliva
Quattro generazioni di eccellenza pugliese.
Scegli l'olio adatto a te, visita il nostro shop.
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